成城石井のスコーンシリーズに新作2種が登場!「バナナとくるみのシュガートップスコーン」「シナモンレーズンシュガートップスコーン」が販売されています。
いずれもココナッツシュガーとてんさい糖をまぶし焼き上げたミニサイズのスコーン。全粒粉使用で素朴かつ風味豊かに仕上げられています。各6個入りで価格は399円(税別)。
バナナとくるみのシュガートップスコーン
平たく焼き上げられ、一見大きめのクッキーにも見えます。が、軽い食感ときめ細かな口あたりやはりスコーン。甘さもかなり控えめです。
バナナピューレが生地に練り込まれ、全体にほんのりバナナ風味。クルミはごろっと大粒で入っており、ザクザクと香ばしさを演出します。
表面にまぶされたココナッツシュガー&てんさい糖は食感の良さと香ばしさを更に後押し。軽くトーストするのもおすすめです!
シナモンレーズンシュガートップスコーン
噛んだ瞬間からシナモン!甘い香りが立ち上ります。次いでレーズンの深い甘み、ほんのりとした洋酒の風味。バターのコクもあいまったリッチな味わいです。
バナナとくるみに比べると甘めですが、生地ではなくレーズンによるもの。豊かな風味が楽しめる程よい甘さです。
香ばしさを楽しむならバナナとくるみ、複雑な大人の風味を楽しむならシナモンレーズン。どちらも捨てがたいおいしさです。朝食や軽食にはそのまま、おやつにはアイスやホイップクリームなどトッピングしてもおいしいと思います!