薬味の冷凍保存法まとめ「大根おろし」「みょうが」「パセリ」「かぼす」ほしい量をすぐ使える!
薬味を冷凍しておくと、料理にちょっと使いたい時に便利。「大根おろし」「みょうが」「パセリ」「かぼす」の冷凍保存法をまとめてご紹介します。
とうもろこしの冷蔵&冷凍保存法 -- 鮮度キープ&凍ったままレンチンOK
とうもろこしの冷蔵保存法&冷凍保存法をご紹介。簡単にできて、鮮度をキープできます。冷凍したとうもろこしはそのままゆでたり、レンチンしたりできます。
ひと手間で生き生き!みょうがの冷蔵保存法 -- 濡らしたキッチンペーパー+保存袋で包んで
みょうがの冷蔵保存法をご紹介。濡らしたキッチンペーパーで包み、保存袋に入れてから野菜室に移すことで、鮮度が長持ちします。
ほかほかご飯や汁物にプラス!みょうがの冷凍保存法 -- 爽やかな薬味をいつでも手軽に
みょうがの冷凍保存法をご紹介。小口切りにして保存しておくことで、いつでもご飯に混ぜたり、汁物に入れたりすることができます。
【レシピ】“火を使わない”夏料理が100種類!オイシックス×ぐでたまレシピがめちゃくちゃ使えるぞ
オイシックスで紹介されている、火を使わないレシピが簡単で便利。お気に入りの2品をご紹介します。
驚くほど簡単にぬか漬けが作れる!使い捨てキット「ヌカマルシェ」が画期的
野菜を入れて、放っておくだけでぬか漬けができる「ヌカマルシェ」。さて、お味の方は…?
【えんウチキッチン】「白だし」1本で作る夏レシピ、急な来客も涼しい顔でおもてなし
おなじみの商品や食材の新しい食べ方を紹介する「えんウチキッチン」。第1回は和風調味料「白だし」を使った夏野菜レシピです。