電子レンジとクッキングシートで作る焼きそば
電子レンジとクッキングシートを使った焼きそばの作り方をご紹介。洗い物が少なくて手軽、油で炒めないからちょっぴりヘルシーです。
| 原材料 | 蒸し麺、好みの具材＆調味料 |
| 使用するもの | 電子レンジ、クッキングシート |
| 作業時間 | 20分 |
| 1. | クッキングシートを正方形になるようにカットし、耐熱皿におきます。 |
| 2. | クッキングシートの中央に蒸し麺、ソース、野菜・肉類の順でのせます。 |
| 3. | キャンディのように焼きそばの材料を包み込みます。 |
| 4. | 電子レンジ（600W）で約4分加熱します。 |
| 5. | 取り出して全体を箸でかき混ぜればできあがり。 |
洗い物が少なくて手軽だし、油で炒めないからちょっぴりヘルシー♪電子レンジとクッキングシートを使った焼きそばの作り方をご紹介します。
1．クッキングシートを正方形になるようにカットし、耐熱皿におきます。
クッキングシートを耐熱皿に置きます
2．クッキングシートの中央に蒸し麺、ソース、野菜・肉類の順でのせます。
袋の上から軽くもんでほぐした蒸し麺を、
クッキングシートにのせ、
ウスターソースをかけ、
野菜やツナなどをのせます
3．クッキングシートの手前と奥の角を合わせて折りたたみ、両端の角はそれぞれねじります。キャンディのように焼きそばの材料を包み込めればOK。
手前と奥の角を合わせて折りたたみ、
両端はしぼってキャンディ包みにします
4．電子レンジ（600W）で約4分加熱します。
電子レンジで約4分加熱
5．加熱が終わったら取り出し、全体を箸でかき混ぜればできあがり。好みで青のりや紅ショウガをトッピングしてください。
熱々の状態で取り出したら、
いい感じに火が通っています
ほどよい食感とさっぱりした味わいが魅力
油で炒めない調理法なのでさっぱりした味わい。野菜は火が通りすぎることなく、シャキシャキとした食感を楽しめます。今回使用した材料は「蒸し麺（1玉）」、「カット野菜（70g）」、「ツナ（1/2缶）」、「カニ風味かまぼこ（2本）」、「ウスターソース（大さじ1）」の5種類。野菜や肉類は、火が通りやすければ基本的になんでもOK。またウスターソースは、蒸し麺に添付されている粉末調味料に変えることも可能です。
今回は蒸し麺（1玉）、カット野菜（70g）、ツナ（1/2缶）、カニ風味かまぼこ（2本）、ウスターソース（大さじ1）を使いました
電子レンジ＆クッキングシートを使った焼きそばの手軽な調理法。ソース味にしたり、塩味にしたり。ベーコンやソーセージを入れた洋風にしたり、魚介類を入れた海鮮風にしたり。いろいろアレンジしながら楽しんでみてください。なおクッキングシートで包む際は、少しすき間ができても問題ありませんが、具材を入れすぎると包みにくくなるのでご注意を。またクッキングシートは、幅30cm以上の物がおすすめです。
お弁当にもおすすめです
