調理家電ブランド「recolte（レコルト）」から、シンプル＆ミニマルなデザインの「コンパクト ライスクッカー」が登場。1月から順次販売されます。希望小売価格（税別）は8,000円。主な特徴は以下の通りです。

■コンパクトなサイズ
1人～2人の家庭にちょうど良い2.5合炊き。接地面直径は約16cmで、キッチンや小さめのワゴンに置きやすいサイズ感です。人数の多い家庭ではサブ炊飯器としても役立ちます。



■インテリアの雰囲気を損なわないデザイン
「炊飯器＝生活感にあふれた見た目」の概念を覆す、シンプル＆ミニマルなデザイン。表面はタッチパネルで、使用中のみ点灯＆表示される「インモールドディスプレイ」を採用。使用していない時は消灯しており、インテリアの雰囲気を損なわずにすみます。


■お米を美味しく炊ける白い内釜
あまり見かけることのない白い内釜は、熱伝導のよいアルミニウムに、遠赤外線を発する高硬度のセラミックをコーティングしたもの。焦げ付きにくく手入れが簡単で、お米も美味しく炊き上げます。早炊き、玄米、おかゆの調理も可能です。

■低温調理・蒸す・煮る・発酵の機能
鶏ハムやローストビーフを作れる「低温調理モード」や、スープなどを作れる「蒸す/煮るモード」などを搭載。食材を入れてスイッチを押すだけで簡単に調理できます。「発酵モード」ではパン生地の発酵ができ、そのままコンパクト ライスクッカーで焼くことが可能。主食がご飯ではないときにも役立ちます。

■レシピブックが付属
お米を使った料理に加え、肉料理やスープ、スイーツ、パンなどのレシピ24品を紹介。料理家の村山由紀子さん監修です。

本体サイズは約W22.5×D20.4×21.0cm、容量は2.5合（白米）/1,000ml。セット内容は本体、内釜、しゃもじ、計量カップ、専用レシピブック。カラーバリエーションはホワイトとブラックです。