キッチン家電のブランド「Cuisinart（クイジナート）」から、「電気圧力なべ（CPC-400KJ）」が登場。10月中旬より販売されています。価格はオープン。


圧力による時短の効果と、電気ならではの手軽さを備えた圧力鍋。必要な機能のみを厳選し、シンプルに設計されています。温度設定が不要で、調理の内容をイメージしやすいため、日常的なコンロ調理をする感覚で使用できるとのこと。


コントロールパネルには、「高圧力」や「低圧力」、「強火」、「煮込み」などの6機能をわかりやすいように配置。下ごしらえの炒め作業から煮込みまで、これ1台で済ませることができます。調理後は自動的に24時間保温に切り替わるため、つくりおきの料理や来客時のおもてなしにも活躍。お米は5合まで炊くことができ、6人分の調理をすることも可能です。







おおよそのサイズはW330×D280×H305mmで、重量は4.07kg。調理容量は2.6L、呼び容量は4L。クイジナートの公式サイトには、圧力鍋研究家・さいとうあきこさんが開発したレシピが掲載されています。