アルフォンス・ミュシャの世界観を表現したスイーツビュッフェが、コンラッド東京（東京都港区）内「セリーズ」で開催される。7月13日～9月8日の期間限定。

Bunkamura ザ・ミュージアム（東京都渋谷区）で7月13日～9月29日に開催される展覧会「みんなのミュシャ　ミュシャからマンガへ ― 線の魔術」とコラボレーションしたスイーツビュッフェ。ミュシャの優美で幻想的な作品をイメージした繊細で華やかなスイーツやセイボリーが用意される。



スイーツの例を挙げると、バニラムースの上に季節のフルーツをふんだんに盛った「シャルロット・オ・フリュイ」、いちごの断面が美しい「いちごのフレジェ」、あざやかなグリーンのピスタチオスポンジでダークチョコレートガナッシュを挟んだ「オペラピスタチオ」、オレンジとブラッドオレンジの層を重ねた「オレンジサンギーヌゼリー」など色鮮やかなスイーツのほか、フランスの代表的なお菓子であるエクレア、カヌレ、マカロン、マドレーヌ、フィナンシェなど。




セイボリーの例を挙げると、ターメリックで艶やかな黄色に仕上げた「チキンのショーフロア」、コンソメゼリーやエディブルフラワー（食べられる花）を飾った「ビシソワーズ」、赤いビーツのタルトにドライフルーツやナッツ入りのクリームチーズを絞った「ドライフルーツチーズタルト」、パイ生地にツナとじゃがいもをのせ、オリーブやドライトマトで飾った「ニース風サラダパイ」などとなっている。

開催概要

期間：7月13日～9月8日
時間：土日祝 90分の2部制
 第1部13:00～14:30
 第2部15:00～16:30

場所：コンラッド東京28階 オールデイダイニング「セリーズ」
料金：大人4,500円 /3～5歳1,300円/6～12歳2,300円（税・サービス料別）