好きな日本酒を注ぐだけ。簡単に日本酒版サングリアが作れる「ぽんしゅグリア」をご紹介します。
ぽんしゅグリア
ぽんしゅグリアは、ワンカップサイズのグラスに国産フルーツとはっか糖を合わせた商品。フルーツはいちごやレモン、もも、パインなどをはじめ、ラ・フランスやすいかなど数多く展開されています。さくらやバラといった花もあり。今回はレモンとももをゲット。価格は各480円(税込)です。取扱店舗は東京のココルミネストアや新潟のぽんしゅ館、新潟空港など。オンラインショップでも販売されています。
好みの日本酒銘柄に合いそうなフルーツを選ぶもよし、先にぽんしゅグリアを入手してから合いそうな日本酒を探すもよし。今回はレモンに淡麗辛口を、ももににごり酒を合わせました。
カップに日本酒を注いだらよくかき混ぜて完成。ひと晩置くとフルーツがなじんで風味がより出ます。
レモン×淡麗辛口は、お酒のきりっとした辛さをレモンの酸味が引き立てる味わい。ほんのりとした苦みと甘みも加わり、味わいに奥行が生まれました。
もも×にごり酒は、ももの風味がにごり酒の甘さにマッチ。よりいっそうまろやかな味わいが楽しめます。
果実酒と違ってほんのり風味がつく程度なので、甘すぎるお酒が苦手な人にもおすすめ。お料理にも合う仕上がりです。
自分オリジナルの味が作れるのが嬉しいぽんしゅグリア。日本酒好きへのギフトにもおすすめです!