本日（1月11日）は鏡開き。鏡餅どころかお正月の切り餅も余っている…という家庭の消費を促すおもしろいグッズをご紹介します。
最近は切り餅入りの鏡餅もありますよね
新感覚のお餅消費グッズをご紹介
曙産業からこの冬発売された「モチケズ」は、切り餅を細かく削るための調理グッズ。鉛筆削りのような感覚で、お餅をくるくる回すだけでフレーク状に加工できます。
すべてプラスチックでできた本体は鋭い刃が使われていないため子どもも安全に使用可能。ケースに切り餅1個をセットして、ハンドルを押し付けるように回すとフレーク状になったお餅がぱらぱらと押し出されます。包丁でも切りにくい切り餅が簡単に細かくなってびっくり！
削る部分もプラスチック製
ケースに切り餅を入れて
ハンドルを回すと…
お餅が細かくなって出てきます
ココナッツフレークみたい
■時短レシピ！餅グラタンの作り方
削ったお餅のアレンジとして説明書ではたこ焼き器で焼く“モチボール”を推していますが、せっかくなので別のアレンジを。小麦粉を使わず作れる餅グラタンをご紹介します。
フライパンでバター大さじ1と牛乳200ccを加熱し、バターが溶けたら削ったお餅1個分、コンソメ小さじ1/2～1（お好みで調整してください）を加えて煮込みます。
お餅が溶けてとろみが出てきたら、お好みの具材（ベーコン、ウインナー、キノコなど）を加えて加熱、塩コショウで味をととのえます。
あっという間に溶けます
お好みの具材を加えて
耐熱容器に移してシュレッドチーズをのせ、オーブンやトースターで表面に焼き色がつくまで焼いたら完成！ねっとりとしたホワイトソース風のお餅ソースが具材とよく絡み、食べ応え抜群の一品になります。
チーズとともに焼けば完成
具材にとろ～り絡む餅ソースがおいしい
■何個も削るのは疲れる
このほかお好み焼きやパンケーキなどの生地に加えるのもおすすめ。手軽にもちっとした食感が演出できます。
パンケーキに加えるともちもち食感が楽しめます
なお説明書によると、切り餅一個を削るには100回転ほど回す必要があるとのこと。力は必要ないもののひとりで何個も削るのは疲れるので、家族や友人と交代しながら餅アレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか？筆者は東急ハンズで購入し、価格は1,058円（税込）でした。
パーツは分解して丸洗いできます
