スライスチーズみたいな薄いシート状の「スライスようかん」が、10月4日に京都の菓子店「亀屋良長」で発売されました。店舗・オンラインショップで入手可能。


食パンにのせて焼けば簡単に“ようかんトースト”が作れるアイテム。1商品につぶあん、ラズベリー、さつまいもの3味各1枚入りで価格は650円（税別）です。



さっそくつぶあんでトライ。



トーストするととろっと溶けていかにもおいしそう。



食べる前は「小倉トーストとほぼ同じでは？」とも思いましたが、全然別物。ようかん独特のねっとりとろける口あたりと濃縮されたコクのある甘さが楽しめます。やはりお菓子なぶん、小倉トーストよりも手の込んだ味わい。けしの実の香ばしさもパンと好相性！


ラズベリーは甘酸っぱさと白あんベースの上品な甘さがマッチした味わい、さつまいもはスイートポテトのような洋風な味わいが楽しめます。食パンだけでなくクロワッサンなどに挟んでも◎！バターの風味がリッチ感を更にアップさせてくれて、もはやスイーツ。


ジャムやバターと組み合わせたり、チーズと重ねて甘じょっぱいトーストにしてもおいしそう。ようかん好きは一度トライしてみて下さいね！