編集部注記(2020年12月25日):ニトリの珪藻土商品につき、株式会社ニトリが「お詫びと自主回収のお知らせ」を発表しました。詳しくは株式会社ニトリの「重要なお知らせ」をご確認ください。

珪藻土ブロック「karari」シリーズ
繰り返し使えるエコな乾燥剤

じめじめとイヤな湿気がまとわりつく梅雨時期。人間だけでなく、キッチンで保管している食材へのダメージも気になります。


そんなキッチンの湿気取りに役立つアイテムをニトリで発見。今回は珪藻土でできた乾燥剤「karari」シリーズをご紹介します。

珪藻土ブロック「karari」シリーズ
「karari」シリーズ

アネスティから展開されている同シリーズは、調味料や茶葉の保存容器に入れて使う乾燥剤。筆者が訪れた店舗にはタブレットとスプーンタイプがあり、いずれもホワイトとグレーの2色が用意されていました。

珪藻土ブロック「karari」シリーズ
お菓子のようなタブレットとスプーン

最近よく見かける珪藻土は、植物性プランクトンや藻などの殻が化石化して堆積したもの。表面に無数の微細な穴があり、“調湿機能”をもつのが特徴です。こちらも試しに水を吹き付けてみると、表面が瞬時に乾きました。

使用時は一度水洗いしてから電子レンジまたは天日干しで乾かし、そのまま塩や茶葉、パスタなどの保存容器に入れるだけ。スプーンタイプはそのまま計量にも使えます(スプーン1杯で小さじ1杯程度)。

珪藻土ブロック「karari」シリーズ
塩を固まりにくくしたり

珪藻土ブロック「karari」シリーズ
お菓子やナッツの乾燥を防いだり
(子どもが口に入れないよう注意)

珪藻土ブロック「karari」シリーズ
スプーンはそのまま使えて便利

効果が無くなってきたら乾燥させることで繰り返し使用可能。使用感としてはシリカゲルほど強力ではないので、湿気ると食感の悪くなるお菓子向きではなさそう。なお砂糖は乾燥によって固まる性質があり、使用できないのでご注意ください(砂糖には以前ご紹介した「とこさじ」などがオススメです)。

かわいらしいデザインで何にでも入れたくなるkarariシリーズは、各200円前後で購入可能。手頃なお値段なのでシリーズで揃えても良いですね!