夢の自家製石窯ピッツァをお手軽（？）に
この商品は、高密度炭プレートを採用することで、炎を使わずに薪窯で焼いたような焼き上がりを再現できる調理器具。
炎を使わず本格的なピッツァを焼き上げる
家庭用100Vの電源で使用でき、設置スペースは“新聞紙1枚”程度。庫内温度は180～320度、タイマー時間は10秒～60分の範囲でダイヤル設定できる。予熱完了後、27cmのピッツァなら約2分半で焼き上げるそう。またピッツァ以外にも、石釜パンや焼き野菜、焼きリンゴなどの調理にも使えるとか。
ピッツァ以外にも幅広く使用できる
本体サイズはW534×D634×H397mm。重さは30.6kg。木製パーラー、ヘラ付き。なおこちらは業務用としてカフェや飲食店向けに提案していくそうだが、個人での購入も可能とのこと。趣味でピザを極めたいという人は検討してみては？
