野田琺瑯バット×オーブンのレシピ3つ -- 野菜&チキンのぎゅうぎゅう焼き・タンドリーチキン・豆腐ハンバーグ

料理好きに人気の野田琺瑯のバットを使ったレシピをご紹介。「野菜&チキンのぎゅうぎゅう焼き」「タンドリーチキン」「豆腐ハンバーグ」の3つ。バットのサイズは24.2×19.6×3.5cmです。

オーブン対応ホーローバット
オーブン料理に便利な野田琺瑯のバット(24.2×19.6×3.5cm)

野菜&チキンのぎゅうぎゅう焼きのレシピ

野田琺瑯バット×オーブンのレシピ3つ -- 野菜&チキンのぎゅうぎゅう焼き・タンドリーチキン・豆腐ハンバーグ

鶏肉、ブロッコリー、しいたけなどを塩やオリーブオイルで和えて、バットにぎゅうぎゅうに詰めます。オーブンで焼き、仕上げにレモン汁をかけます。素材の旨みが凝縮した味わいで、ホームパーティーにもおすすめの見た目。


野田琺瑯バット×オーブンのレシピ3つ -- 野菜&チキンのぎゅうぎゅう焼き・タンドリーチキン・豆腐ハンバーグ

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タンドリーチキンのレシピ

野田琺瑯バット×オーブンのレシピ3つ -- 野菜&チキンのぎゅうぎゅう焼き・タンドリーチキン・豆腐ハンバーグ

カレー粉やヨーグルト、ケチャップなどの調味料をバットに入れて混ぜ合わせ、鶏肉を漬け込みます。そのままオーブンに入れて、鶏肉に火が通るまで加熱します。ジューシーながらほんのり香ばしさも加わり、あと引く味わい。

野田琺瑯バット×オーブンのレシピ3つ -- 野菜&チキンのぎゅうぎゅう焼き・タンドリーチキン・豆腐ハンバーグ

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豆腐ハンバーグのレシピ

野田琺瑯バット×オーブンのレシピ3つ -- 野菜&チキンのぎゅうぎゅう焼き・タンドリーチキン・豆腐ハンバーグ

豆腐や鶏ひき肉を混ぜ合わせて、ホーローバットでビッグに焼き上げるレシピ。あっさりヘルシーな味わいを、混ぜ込んだ長ネギやショウガが引き立てます。卵を入れないため、容器のサイズに合わせて分量を調整しやすいのも魅力です。

野田琺瑯バット×オーブンのレシピ3つ -- 野菜&チキンのぎゅうぎゅう焼き・タンドリーチキン・豆腐ハンバーグ

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料理の下ごしらえに使えるのはもちろん、オーブンで調理してそのまま食卓に出せるのも便利なホーローバット。愛用の調理アイテムに加えてみてはいかがでしょうか。パンやケーキの焼き型としても役立ちます。