パンの冷凍保存に役立つ「パンのおうち 冷凍保存袋」がコジットから登場。全国の専門店、ホームセンターなどで2月1日より販売されています。4枚組で価格（税込）は638円。

コジット パンのおうち 冷凍保存袋

コジットによると、一般的にパンは常温で保存した場合、おいしく食べられる期間は1～2日。そのままおいておくと、水分が抜けてパサパサになったり、カビがはえたりします。冷蔵庫に入れると、中は乾燥しやすい上に、パンの主成分であるでんぷんの劣化が一番進みやすい温度のため、冷蔵保存では、せっかくのおいしさが失われてしまうとのこと。


新商品「パンのおうち 冷凍保存袋」は、ハイバリアタイプフィルム使用の保存袋。冷凍庫のニオイ・乾燥からパンを守る機能を備えています。耐冷温度は約－40℃。



食パンの場合は5・6枚切り×3枚、4枚切り×2枚が保存可能。マチ付きのため、ロールパンやクロワッサンの保存にも対応します。流行りの36個入り大容量パンも4枚にきっちり収まるとのこと。なお、パンの種類によっては入らない場合があるとされています。


簡単に出し入れできるチャック付き。洗ってくり返し使用することができます。