100円ショップ「セリア」で見つけたキッチン用品「抗菌プラスべんりシート」をご紹介。調理台を衛生的に使うことができ、災害時にも役立てることができます。
100均 抗菌プラスべんりシート
「抗菌プラスべんりシート」はポリエチレンの薄いシート。ゆったりした大きさがあり（450×300mm）、まな板をすっぽり覆うことができます。
汚れやニオイ移りが気になる生肉・生魚も、この「抗菌プラスべんりシート」をまな板にのせてから作業すれば安心。ただし包丁が当たるとシートが切れる場合があるため、カットが済んだ後のまな板の洗浄は必要です。
生肉を置く際にまな板に敷くと汚れ防止に
包丁が当たるとシートも切れる場合あり
ひき肉に塩や片栗粉をもみこむ、といった場面でも活躍。すっぽり包むことで手を汚さず作業でき、次の手順まで調理台の上にポンと置いておくこともできます。
ひき肉を包んで塩や片栗粉をもみ込み、
次の手順までそのまま調理台に置いておくといった使い方も
防災グッズとして加えておくのも一案。断水した時に、お皿やお椀にこの抗菌プラスべんりシートを敷けば、洗い物を減らすことができます。バーベキューやキャンプの時も持参すれば、食材の置き場所にしたり、余った食品を包んで保存したりと、何かと出番はあるかと。
使い道いろいろ
「抗菌プラスべんりシート」は30枚入りで、価格（税込）は110円。100均のキッチン用品コーナーでチェックしてみてはいかがでしょうか。以前にご紹介した「アイラップ なんでもシート」もおすすめです。
