野菜たっぷりの焼そばがあっという間にできる♪ エビスから展開されている電子レンジ調理器具「レンジで焼そば」をご紹介します。

エビス レンジで焼そば

エビス「レンジで焼そば」は、ポリプロピレン製の容器・蒸しザル・フタの3点がセットになった商品。下段に野菜、上段に麺を入れることで、野菜から出る蒸気が循環しながら加熱。旨みを逃さず、ヘルシーに仕上がるとされています。




使い方は、まず容器に野菜と肉を投入。その上に蒸しザルをのせて、焼そばの麺を入れます。フタをしたら電子レンジで加熱（500Wで4分30秒、または600Wで4分）。熱い蒸気に気をつけながらフタを開け、麺を下の容器に移し、ソースを加えてよくかき混ぜたらできあがりです。








ほかほかに仕上がった焼そばは、野菜はしゃっきり、麺はもっちりの食感。ほど良い歯ごたえが満足感を高めてくれます。油を使わないのでヘルシーですが、少し物足りなく感じる人もいるかも。風味づけとしてごま油を少量垂らすのもおすすめです。


1人で済ませる食事なら、お皿に移さずにそのまま食べちゃってもOKのエビス「レンジで焼そば」。1人分の焼そばを作ることが多い人、油なしでヘルシーに仕上げたいという人は試してみてはいかがでしょうか。スーパーや通販サイトなどで取り扱いがあり、価格帯は400～600円ほどです。

以前にご紹介した「エビス レンジでそうめん」や「エビス 絶品レンジでパスタ」もおすすめです。