スーパーマーケット「成城石井」各店で、ポルトガルの伝統菓子「パステル・デ・ナタ アソート」が12月中旬より販売されています。4個入り、価格は699円（税別）。

パステル・デ・ナタは、パイ生地にカスタードクリームを詰めた手のひらサイズのエッグタルト。以前も同店で販売されていましたが、今回新たにフルーツやココアクリームなどのオリジナルフレーバーを追加。オリジナル、パッションフルーツ、ココアクリーム、ミックスベリーの4種類が詰めあわされています。



ぷるぷる、もったりとしたカスタードクリームは濃厚ながら甘さは控えめ。しっとりしたパイ生地と合わさり1個でもかなり食べ応えがあります。


冬ということもあり、手間でなければトースターで数分リベイクするのがおすすめ。クリームはなめらかに、パイ生地は軽快な食感に変わって香りや風味も際立ちます。個人的には甘酸っぱいミックスベリーがお気に入り。またオリジナルにはシナモンを振りかけるとアクセントになって飽きずにいただけますよ。





300年前に修道士がカスタードを発明して以来、国民に愛され続けてきたというパステル・デ・ナタ。本国でも斬新だと話題のフレーバータイプとともに、ホリデーシーズンの手土産にいかがでしょうか？