昨年S&Bから登場し話題になったチューブ調味料「きざみパクチー」。パクチーは苦手だから関係ないと思っていた皆さま、今年はなんと“青じそ”がチューブになっているのをご存じでしょうか?
パクチーと同じく青じそ(大葉)も保存状態に気を付けないとすぐに傷んでしまう野菜。また、一度で使いきれないとなかなか次の出番がないこともあります。
S&Bの「きざみ青じそ」は青じそ本来の香りを活かしたチューブ調味料。爽やかな青じその香りがパッと広がり、その後にツンとくる刺激が訪れます。塩や調味料も加えられており、豆腐やそうめんなどの薬味としてはもちろん料理の下味にも役立ちそう。
冷蔵庫に入れておけば保存もききますが、何にでも合うので割とすぐなくなります。38g入り、希望小売価格は125円(税別)です。