疲れて帰った日でも、あっという間に野菜たっぷりパスタが作れる!キユーピーの新商品がこの冬活躍してくれそうだったのでご紹介します。
「キユーピー3分クッキング ワンポットパスタ」は、パスタを別ゆでせずひとつの鍋で作れるのが特徴のパスタソース。現在は「なめらかクリーム味」「コクのトマト味」「だし醤油味」の3種類を展開しており、購入時の価格は各210円前後でした。
作り方はパウチに入った濃縮タイプのソースを水とともに沸騰させ、半分に折ったパスタ(乾麺)と具材を一緒に煮込むだけ。パッケージに記載されているオススメ具材では麺を2人分で100gと少なめに設定している分、具は鍋料理のようにたっぷり入ります。
(クリーム味は牛乳も必要)
パスタと煮込んでいるうちにソースにはほど良いとろみがつき、麺と具材がしっかり絡みます。好みの硬さになるまで煮込むこと約10分、あっという間にできちゃいました!
チキンのコクをしっかり感じるクリームソースに、麺は通常のパスタと同じくコシのある食感。半分に折ることで子どもも食べやすくなっています。
ちなみに2人前ならフライパンでも調理可能。トマト味はにんにくと玉ねぎの香味を効かせた甘めのソースなので、大人はタバスコや黒こしょうを足しても良いかも。
だし醤油味はだしがしっかり効いたまろやかな醤油味。個人的には3種類の中で一番好みでした。
いずれも様々な具材に合う味付けになっているので、冷蔵庫整理にも役立つこと間違いなし。これからの季節、鍋感覚で食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか?